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Girassol – Helianthus annuus
Nome Científico: Helianthus annuus
Nomes Populares: Girassol, Mirassol
Família: Asteraceae
Categoria: Flores Anuais
Clima: Equatorial, Mediterrâneo, Subtropical, Temperado, Tropical
Origem: América Central, América do Norte
Altura: 0.6 a 3.0 metros
Luminosidade: Sol Pleno
Ciclo de Vida: Anual
Sobre Girassol
O Girassol (Helianthus annuus L.) é uma planta anual originária da América do Norte e Central, pertencente à família das Asteráceas.
O girassol é famoso por causa do movimento de heliotropismo, isto é, as flores acompanham o movimento do sol.
O Girassol era o símbolo do sol nas culturas americanas antigas, já era cultivado há mais de 3 mil anos pelos indígenas do norte do México e foi introduzido na Europa em 1510.
As sementes, caules e folhas além da extrema beleza que possuem são utilizados com frequência como remédios, óleos, bálsamo e chás homeopáticos.
Caracterizam-se por serem plantas de caule grosso e robusto, de coloração esverdeada.
Podem atingir alturas que variam de 2 a 3 metros, porém existem também espécies anãs de 40 centímetros de altura.
As folhas são ovais, opostas com nervuras visíveis e ásperas.
As flores são bonitas e grandiosas, e o seu nome científico “Helianthus” que significa “flor do sol”, traduz perfeitamente a imponência e porte majestoso desta planta.
Para o cultivo do Girassol
Devem ser cultivados sob sol pleno, em solo fértil e enriquecido com matéria orgânica.
Algumas variedades podem tolerar a meia-sombra, mas o caule que se desenvolve frágil corre o risco de tombar com o peso da planta.
Aprecia as regas regulares, mas pode tolerar um curto período seco.
Multiplica-se facilmente por sementes postas a germinar na primavera e no verão.
O local deve ser bem ensolarado com, no mínimo, 4 horas de sol directo, todos os dias.
Por ser uma planta anual, recomenda-se o replantar a cada ano.
O solo ideal para o plantio deve ser composto de 1 parte de terra comum, 1 parte de terra vegetal e 2 partes de areia, tudo bem incorporado.
Regar sempre que o solo esteja seco e fazer adubações com regularidade
Não podemos esquecer de ressalvar a importância do girassol na alimentação de pessoas e animais, devido as suas sementes e forragem de elevado valor proteico e calórico, além de serem ricos em vitamina E.
O consumo periódico das sementes estimula o relaxamento muscular e dos vasos sanguíneos, controlando a pressão arterial.
O chá de folhas de girassol e adstringente, diurético e expectorante, sendo usado no tratamento de febres altas.
Actualmente também pode-se produzir biodiesel a partir do seu óleo, tornando-se uma excelente fonte de energia renovável.
Mais info: https://pt.wikipedia.org/wiki/Girassol
Girassol – a planta que traz felicidade!
A energia de sua cor e a imponência de seu formato são atributos que estimulam uma vida mais alegre, cercada de bons sentimentos, como o amor, a honestidade, o respeito e a solidariedade.
O girassol é uma flor que gosta de luz e de espaço. Para alcançar esses objetivos, ela se movimenta, gira seu caule acompanhando a trajetória do Sol e consegue encarar e sobreviver às intempéries.
A lenda do girassol
A lenda diz que existia no céu uma estrelinha tão apaixonada pelo sol que era a primeira a aparecer à tardinha, no céu, antes que o sol se escondesse.
E toda vez que o sol se punha ela chorava lágrimas de chuva.
A lua falava com a estrelinha que assim não podia ser, que estrela nasceu para brilhar de noite, para acompanhar a lua pelo céu, e que não tinha sentido este amor tão desmedido!
Mas a estrelinha amava cada raio do sol como se fosse a única luz da sua vida, esquecia até a sua própria luzinha.
Um dia ela foi falar com o rei dos ventos para pedir a sua ajuda, pois queria ficar olhando o sol, sentindo o seu calor, eternamente, por todos os séculos.
O rei do vento, cheio de brisas, disse à estrelinha que o seu sonho era impossível, a não ser que ela abandonasse o céu e fosse morar na Terra, deixando de ser estrela.
A estrelinha não pensou duas vezes, virou estrela cadente e caiu na terra, em forma de uma semente.
O rei dos ventos plantou esta sementinha com todo o carinho, numa terra bem macia. E regou com as mais lindas chuvas da sua vida.
A sementinha virou planta!
Cresceu sempre procurando ficar perto do sol.
As suas pétalas foram se abrindo, girando devagarzinho, seguindo o giro do sol no céu. E, assim, ficaram pintadas de dourado, da cor do sol.
É por isso que os girassóis até hoje explodem o seu amor em lindas pétalas amarelas, inventando verdadeiras estrelas de flores aqui na Terra.
Sabia que…
- as sementes são utilizadas na produção de óleo de cozinha, biodiesel, lubrificantes e sabonetes. Além de servirem como alimento para pássaros;
- no México, as pétalas são refogadas em óleo e depois consumidas para garantir a felicidade dos noivos;
- segundo a tradição húngara, basta colocar sementes de girassol na janela, no princípio da gravidez, para nascer um menino;
- para os espanhóis, onze flores de girassol simbolizam sorte.
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