Girassol – Helianthus annuus

Nome Científico: Helianthus annuus
Nomes Populares: Girassol, Mirassol
Família: Asteraceae
Categoria: Flores Anuais
Clima: Equatorial, Mediterrâneo, Subtropical, Temperado, Tropical
Origem: América Central, América do Norte
Altura: 0.6 a 3.0 metros
Luminosidade: Sol Pleno
Ciclo de Vida: Anual

Sobre Girassol

O Girassol (Helianthus annuus L.) é uma planta anual originária da América do Norte e Central, pertencente à família das Asteráceas.

O girassol é famoso por causa do movimento de heliotropismo, isto é, as flores acompanham o movimento do sol.

O Girassol era o símbolo do sol nas culturas americanas antigas, já era cultivado há mais de 3 mil anos pelos indígenas do norte do México e foi introduzido na Europa em 1510.

As sementes, caules e folhas além da extrema beleza que possuem são utilizados com frequência como remédios, óleos, bálsamo e chás homeopáticos.

Caracterizam-se por serem plantas de caule grosso e robusto, de coloração esverdeada.

Podem atingir alturas que variam de 2 a 3 metros, porém existem também espécies anãs de 40 centímetros de altura.

As folhas são ovais, opostas com nervuras visíveis e ásperas.

As flores são bonitas e grandiosas, e o seu nome científico “Helianthus” que significa “flor do sol”, traduz perfeitamente a imponência e porte majestoso desta planta.

Para o cultivo do Girassol

Devem ser cultivados sob sol pleno, em solo fértil e enriquecido com matéria orgânica.

Algumas variedades podem tolerar a meia-sombra, mas o caule que se desenvolve frágil corre o risco de tombar com o peso da planta.

Aprecia as regas regulares, mas pode tolerar um curto período seco.

Multiplica-se facilmente por sementes postas a germinar na primavera e no verão.

O local deve ser bem ensolarado com, no mínimo, 4 horas de sol directo, todos os dias.

Por ser uma planta anual, recomenda-se o replantar a cada ano.

O solo ideal para o plantio deve ser composto de 1 parte de terra comum, 1 parte de terra vegetal e 2 partes de areia, tudo bem incorporado.

Regar sempre que o solo esteja seco e fazer adubações com regularidade

Não podemos esquecer de ressalvar a importância do girassol na alimentação de pessoas e animais, devido as suas sementes e forragem de elevado valor proteico e calórico, além de serem ricos em vitamina E.

O consumo periódico das sementes estimula o relaxamento muscular e dos vasos sanguíneos, controlando a pressão arterial.

O chá de folhas de girassol e adstringente, diurético e expectorante, sendo usado no tratamento de febres altas.

Actualmente também pode-se produzir biodiesel a partir do seu óleo, tornando-se uma excelente fonte de energia renovável.

Mais info: https://pt.wikipedia.org/wiki/Girassol

Girassol – a planta que traz felicidade!

A energia de sua cor e a imponência de seu formato são atributos que estimulam uma vida mais alegre, cercada de bons sentimentos, como o amor, a honestidade, o respeito e a solidariedade.

O girassol é uma flor que gosta de luz e de espaço. Para alcançar esses objetivos, ela se movimenta, gira seu caule acompanhando a trajetória do Sol e consegue encarar e sobreviver às intempéries.

A lenda do girassol

A lenda diz que existia no céu uma estrelinha tão apaixonada pelo sol que era a primeira a aparecer à tardinha, no céu, antes que o sol se escondesse.

E toda vez que o sol se punha ela chorava lágrimas de chuva.

A lua falava com a estrelinha que assim não podia ser, que estrela nasceu para brilhar de noite, para acompanhar a lua pelo céu, e que não tinha sentido este amor tão desmedido!

Mas a estrelinha amava cada raio do sol como se fosse a única luz da sua vida, esquecia até a sua própria luzinha.

Um dia ela foi falar com o rei dos ventos para pedir a sua ajuda, pois queria ficar olhando o sol, sentindo o seu calor, eternamente, por todos os séculos.

O rei do vento, cheio de brisas, disse à estrelinha que o seu sonho era impossível, a não ser que ela abandonasse o céu e fosse morar na Terra, deixando de ser estrela.

A estrelinha não pensou duas vezes, virou estrela cadente e caiu na terra, em forma de uma semente.

O rei dos ventos plantou esta sementinha com todo o carinho, numa terra bem macia. E regou com as mais lindas chuvas da sua vida.

A sementinha virou planta!

Cresceu sempre procurando ficar perto do sol.

As suas pétalas foram se abrindo, girando devagarzinho, seguindo o giro do sol no céu. E, assim, ficaram pintadas de dourado, da cor do sol.

É por isso que os girassóis até hoje explodem o seu amor em lindas pétalas amarelas, inventando verdadeiras estrelas de flores aqui na Terra.

Sabia que…

• as sementes são utilizadas na produção de óleo de cozinha, biodiesel, lubrificantes e sabonetes. Além de servirem como alimento para pássaros;
• no México, as pétalas são refogadas em óleo e depois consumidas para garantir a felicidade dos noivos;
• segundo a tradição húngara, basta colocar sementes de girassol na janela, no princípio da gravidez, para nascer um menino;
• para os espanhóis, onze flores de girassol simbolizam sorte.

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