Camomila – família das Asteraceae

Nome Científico: Matricaria recutita
Nomes Populares: Camomila, Camomila-alemã, Camomila-comum, Camomila-da-alemanha, Camomila-húngara, Camomila-verdadeira, Camomila-vulgar, Macela-nobre, Margaça, Matricaria
Família: Asteraceae
Categoria: Ervas Condimentares, Flores Anuais, Medicinal, Plantas Hortícolas
Clima: Continental, Mediterrâneo, Subtropical, Temperado, Tropical
Origem: Ásia, Europa
Altura: 0.1 a 0.4 metros
Luminosidade: Sol Pleno
Ciclo de Vida: Anual

Sobre a Camomila

A sua origem mais provável é a Europa e América do Norte, onde é muito comum nos jardins públicos.

Sendo que as partes mais usadas são as flores e as folhas, muito confundida com a margarida é no entanto fácil de distinguir: as lígulas brancas dos capítulos curvam-se para baixo no final da floração,o recetáculo é cónico, oco e desprovido de bracteas entre as flores.

As folhas são recortadas em finas lacinias. Além do seu aroma inconfundível.

Surpreende pelas suas utilidades: além de ornamental, produz um chá calmante e digestivo, suaviza a pele e embeleza os cabelos.

Trata-se de uma das ervas mais antigas que a humanidade já utilizou.

O intenso aroma despertou o interesse pela planta e antigos pesquisadores, atraídos pelo doce perfume, acabaram por descobrir várias das propriedades que tornaram a camomila tão famosa.

Os antigos egípcios tratavam uma doença semelhante à malária com o chá de suas flores.

Ficou muito conhecido também um tipo de vinho aromatizado com flores de camomila.

Em Espanha, por exemplo, esse vinho era usado como digestivo.

Como a lenda diz que atrai dinheiro se plantada ao redor da casa afasta o olho gordo; simboliza a prosperidade.

Uso das Camomilas

A camomila pode ser usada nas mais diversas formas: caseira, culinária, na aromaterapia. O seu óleo essencial é sedativo e antifúngico.

Bom para queimaduras solares.

Como todas as ervas, tem certas restrições de uso.

Não deve ser utilizada por quem estiver a fazer tratamento radioterápico, pois, como tem efeito antioxidante, a camomila impede que a radiação destrua as células sadias e as malignas.

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